Sfruttare la macchinetta del caffè per fare il brodo? Probabilmente a molti italiani l’idea farà storcere il naso, dato che siamo un popolo di puristi del caffè e tutto sommato non così tanto amanti di brodi vari.
Negli Stati Uniti però la Campbell, famosa marca di preparati per brodi e di cibi in scatola, ha realizzato delle cialde per brodo da utilizzare con la macchinetta del caffè.
Le cialde della Campbell sono composte di due parti: la cialda vera e propria ed una confezione contenente la pasta e la verdura (tutto ovviamente precotto) da mettere poi nel brodo.
Al momento le cialde funzionano solo con alcune macchine da caffè della Keurig, che tra l’altro si caratterizzano per essere autopulenti, e quindi evitano il problema di “passaggio di sapori” tra brodo e caffè.