La Camellia’s Tea House di Londra, un locale (come il nome fa intendere) specializzato in tè ed affini, è riuscito a lanciare una curiosa innovazione per questa bevanda così tradizionale.
Per soddisfare i palati dei più raffinati intenditori di tè, è stata creata una sala dove i tè sono serviti vaporizzati all’interno di bicchieri. In questo modo gli avventori possono gustare appieno il profumo e l’aroma dei diversi tipi di tè, senza neppure doverli bere.
La sala è stata creata in occasione del Experimental Food Society Spectacular 2013, un evento culinario dedicato alla sperimentazione con il cibo e all’arte “commestibile”.