Uno dei ristoranti più insoliti al mondo è il “Carton” di Taichung City, a Taiwan: la sua caratteristica è che lì tutto – dai mobili ai piatti – è realizzato in cartone ondulato. Il ristorante è nato all’interno del Carton King Creativity Park, con lo scopo di dimostrare le potenzialità di un materiale povero come il cartone.
La vita media dei mobili e degli accessori è forse più breve dei corrispettivi fatti in plastica o legno, ma non ci sono problemi a sostituire in modo veloce e poco costoso le parti che eventualmente si danneggiassero.
Secondo quanto raccontano i titolari, a volte qualche avventore è un po’ perplesso dall’idea di sedersi su una sedia fatta di cartone, che temono sia poco solida: in questi casi, i titolari fanno arrivare dalla cucina il cuoco, che con i suoi 100 kg di peso può dare una dimostrazione pratica della resistenza delle sedie.
